Recipes / Puff pinwheels with mozzarella and tomatoes Слойки-вертушки с моцареллой и помидорами
The recipe is suitable for mothers with small children. Your little one will love this fun, crispy pinwheel.
Этот рецепт подойдёт мамам, чьи дети мало едят. Весёлая, хрустящая вертушка придётся по вкусу вашему малышу.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Thaw the puff pastry in the refrigerator overnight.
Разморозьте слоёное тесто в холодильнике, поместив его туда на ночь. -
Roll out the dough and cut into squares.
Раскатайте тесто в пласт и разрежьте на квадраты. -
Mix sour cream with egg whites and add salt to taste.
Сметану смешайте с белком, посолите по вкусу. -
Cut the dough squares from the corners to the center, but not all the way, leaving a space in the center. Spread the sour cream mixture on it.
Квадраты теста надрежьте от углов к центру, но не до конца, оставив в центре пространство. На него намажьте смесь сметаны. -
Cut the mozzarella into pieces, cherry tomatoes into 4 parts. Place the mozzarella and cherry tomatoes in the center of the squares.
Моцареллу нарежьте на кусочки, помидоры черри на 4 части. Разместите моцареллу и черри в центре квадратов. -
Pinch the edges of the squares one at a time, gathering them in the center.
Защипните края квадратов через один, собирая их в центре. -
Bake in an oven preheated to 180 degrees for 30-45 minutes.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-45 минут. -
Serve hot. Very tasty.
Подавайте горячими. Очень вкусно.
Recipe from foods3.su