Recipes / Spicy appetizer with tomatoes and horseradish Острая закуска с помидорами и хреном
It's getting colder, winter is ahead, frost and lack of vitamins. A pre-prepared snack will help us warm our stomach and simply eat tasty food, which we can pour into jars or bottles and enjoy ourselves all winter.
Холода наступают, впереди зима, морозы и нехватка витаминов. Чтобы согреть желудок и просто вкусно перекусить, поможет заранее заготовленная закуска, которую можно разлить по банкам или бутылкам и радовать себя ею на протяжении всей зимы.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Wash all ingredients thoroughly
Тщательно промойте все ингредиенты -
Peel the horseradish and cut the tomatoes and peppers into small slices.
Почистите хрен и нарежьте помидоры и перец небольшими дольками. -
Pass all our ingredients one by one through a meat grinder into one container.
Через мясорубку по очереди пропустите все наши ингредиенты в одну емкость. -
Salt the resulting mixture and let stand for 5 minutes.
Посолите получившуюся смесь и дайте постоять 5 минут -
Stir the infused mixture and pour into containers (jars, bottles).
Перемешайте настоявшуюся смесь и разлейте по емкостям (банки, бутылки). -
The appetizer can be served with any dish, and true lovers can eat it without anything.
Закуску можно подавать к любому блюду, а истинные любители могут есть ее без всего.
Recipe from foods3.su