Recipes / Simple cookies with your favorite jam Простое печенье с любимым вареньем

I learned this recipe from my mother. These cookies have been prepared since childhood. A simple and delicious recipe for tea.

Этот рецепт я унаследовала от мамы. Такое печенье помнят ещё с детства. Простой и вкусный вариант к чаю.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Mix eggs with sugar and soda.
Яйца смешайте с сахаром и содой.
Add oil.
Добавьте масло.
Add flour and knead the dough.
Добавьте муку и замесите тесто.
Roll out the dough and place it on a baking sheet, add your favorite jam on top and decorate with dough crumbs.
Тесто раскатайте и выложите на противень, сверху добавьте любимое варенье и украсьте крошкой из теста.
Bake in the oven until done.
Выпекайте в духовке до готовности.
Cut the finished cookies into portioned squares and place on a plate.
Готовое печенье разрежьте на порционные квадратики и выложите на тарелку.