Recipes / Lightly salted crispy cucumbers Малосольные огурчики хрустящие
My grandmother taught me this life hack. Lightly salted cucumbers will be ready in 15 minutes. Fast, tasty, and most importantly, a minimum of dirty dishes after.
Бабушка научила меня этому трюку. Малосольные огурцы будут готовы за 15 минут. Быстро, вкусно и самое главное — минимальная грязная посуда.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you. Prepare 2 plastic packaging bags. Wash the cucumbers and dill, peel the garlic. Cut off the butts of the cucumbers.
Разложите все ингредиенты перед собой. Подготовьте 2 полиэтиленовых фасовочных пакета. Помойте огурцы и укроп, почистите чеснок. Срежьте попки огурчикам. -
Place cucumbers, peppers, garlic, bay leaves, salt, sugar and dill in a bag. First break the dill with your hands. This will give more flavor to the cucumbers.
Выложите в пакет огурцы, перец, чеснок, лавровый лист, соль, сахар и укроп. Укроп предварительно поломайте руками. Так он отдаст больше аромата огурцам. -
Tie the bag and shake everything thoroughly, trying to mix the contents inside the bag. Pack in another bag to ensure against brine leaks. Refrigerate overnight or 8 hours.
Завяжите пакет и хорошенько все потрясите, стараясь перемешать содержимое внутри пакета. Упакуйте в еще один пакет для страховки от протечек рассола. Уберите в холодильник на ночь или 8 часов. -
Before serving, slice the cucumbers lengthwise.
Перед подачей нарежьте огурчики вдоль.
Recipe from foods3.su