Recipes / Autumn salad with eggplant Осенний салат с баклажанами
My mother gave me this recipe for a delicious salad; it’s quick to prepare and just as quick to eat. This fall recipe will help you wow your guests or family. This warm salad can serve as both a first and main course!
Этот вкусный салат я получил от мамы — он готовится быстро и так же быстро исчезает со стола. Этот осенний рецепт поможет удивить гостей или семью. Такой тёплый салат можно подать и как первое блюдо, и как основное.
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables.
Помойте овощи. -
Chop the eggplants and peppers, add salt, paprika, suneli hops and olive oil. Mix everything and put it in the oven for 25 minutes at 180 degrees.
Нарезаем баклажаны и перец, добавляем соль, паприку, хмели сунели и оливковое масло. Всё перемешиваем и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. -
Chop tomatoes, onions, cilantro, parsley.
Нарезаем помидоры, лук, кинзу, петрушку. -
Mix all ingredients, add olive oil and squeezed garlic.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем оливковое масло и выдавленный чеснок. -
Before serving, sprinkle your salad with pumpkin seeds and sesame seeds.
Перед подачей на стол посыпьте ваш салат тыквенными семечками и кунжутом.
Recipe from foods3.su