Recipes / Cheese envelopes for breakfast Сырные конвертики к завтраку

This recipe has been in great demand in our family for a long time! We make it very often for breakfast because it is tasty and filling.

Этот рецепт давно завоевал популярность в нашей семье и пользуется большим спросом. Мы часто готовим его на завтрак, ведь он вкусный и сытный.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
First, cut the pita bread into strips, about 10 centimeters wide. Grate the cheese on a medium grater and beat the eggs.
Для начала нарезаем лаваш полосками, примерно 10 сантиметров шириной. На средней терке натираем сыр и взбиваем яйца.
Next we need to wrap our filling in pita bread. It can be anything you want, the main thing is to chop everything finely.
Далее нам нужно завернуть нашу начинку в лаваш. Это может быть что угодно, по желанию, главное все мелко нарезать.
Place in a preheated frying pan and fry over low heat until golden brown on both sides under a closed lid (about 10 minutes).
Выкладываем на заранее разогретую сковородку и обжариваем на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон под закрытой крышкой (примерно 10 минут).
Be sure to serve hot!
Подавать обязательно в горячем виде!