Recipes / Homemade puff pastry Домашнее слоеное печенье
Puff pastry is a very common product. It is used in the preparation of various culinary baked goods. Cookies made from puff pastry are very beautiful, tasty and soft.
Слоёное тесто широко применяется в кулинарии. Его используют для множества выпечек. Продукты из слоёного теста получаются красивыми, вкусными и мягкими.
Steps / Шаги:
-
Place the dough in a plate, pour sugar into a container of suitable volume. Place a chicken egg on the table.
Тесто поставьте в тарелку, сахар насыпьте в емкость подходящего объема. Поставьте на стол куриное яйцо. -
Roll out the puff pastry into a thin layer and cut out future cookies of any shape from it. Brush each piece with egg white and dip the sticky side into sugar or simply sprinkle with it. Grease a baking sheet with vegetable oil. Line a baking sheet with parchment. Place the cookies on a baking sheet and bake them for 25 minutes at 220°C.
Слоеное тесто раскатайте на тонкий пласт и вырежьте из него будущее печенье любой формы. Смажьте каждую заготовку белком и обмакните липкой стороной в сахар или просто посыпьте им. Смажьте противень растительным маслом. Застелите противень пергаментом. Выложите печенье на противень и выпекайте его в течение 25 минут при температуре 220 °C. -
Place the cookies on a plate, garnish with mint leaves and add raspberry pieces.
Печенье поставьте на тарелку, украсьте листиками мяты и положите кусочки малины.
Recipe from foods3.su