Place the cottage cheese in a bowl, and pour the sugar into the container. Pour wheat and semolina flour into plates, and soda into a small container. Place vanilla sugar in a small plate, place the chicken egg on a saucer. Pour vegetable oil into a glass.
Творог разместите в миске, а сахар насыпьте в емкость. Пшеничную и манную муку насыпьте в тарелки, а соду в маленькую емкость. Ванильный сахар поместите в маленькую тарелку, куриное яйцо положите на блюдце. Растительное масло налейте в стакан.
Place all ingredients in a large container, stir until smooth. With wet hands, form the mixture into cheesecakes, then roll them in flour. Heat a small amount of vegetable oil in a frying pan and fry the cheesecakes on both sides until golden brown.
Все ингредиенты поместите в большую емкость, перемешайте до образования однородной массы. Влажными руками сформируйте из массы сырники, затем обваляйте их в муке. Разогрейте на сковороде небольшое количество растительного масла и обжарьте сырники с обеих сторон до образования румяной корочки.
Serve the cheesecakes on a flat plate, garnishing them with berries and sprinkling with powder.
Подавайте сырники на плоской тарелке, украсив их ягодами и посыпав пудрой.