Slice the bread and put it on a plate, cut a piece from the cheese and also put it on the plate. Place the sprats and mayonnaise in a deep container, and pour the oil into a glass.
Нарежьте хлеб и положите его в тарелку, от сыра отрежьте кусок и также положите на тарелку. Шпроты и майонез разместите в глубокой емкости, а масло налейте в стакан.
Fry the bread slices in a frying pan with vegetable oil. Let cool, brush with mayonnaise, add one fish at a time and sprinkle with grated cheese.
На сковороде с растительным маслом обжарьте ломтики хлеба. Дайте остыть, смажьте майонезом, положите по одной рыбке и посыпьте тертым сыром.
Serve sandwiches on a flat plate.
Подавайте бутерброды на плоской тарелке.