Recipes / Fragrant meat rolls with cheese, baked in a sleeve Ароматные мясные рулетики с сыром, запеченные в рукаве

Fragrant meat rolls baked with cheese are not only a bright dish, but also very tasty. The combination of meat and cheese has an original taste that is difficult to beat with another dish. This dish is often placed on a ceremonial table.

Steps / Шаги:

1. Cut the cheese and butter into separate pieces and place in plates, pour salt and pepper into separate containers, wash the meat and place it on a plate. Shred the greens

   ---

   Разрежьте сыр и масло на отдельные части и разместите в тарелках, соль и перец насыпьте в отдельные емкости, помойте мясо и положите его в тарелку. Накромсайте зелень
2. Mix the butter with the herbs and put it in the refrigerator until it becomes hard. Cut the pork meat into slices about 1 centimeter thick, then beat with a hammer. Sprinkle with salt and pepper and let sit for a while. Cut the cheese and butter into cubes about 0.5 by 0.5 centimeters, then place on the meat and wrap in a roll, secure with a toothpick and place in a baking sleeve.

   ---

   Сливочное масло смешайте с зеленью и уберите в холодильник чтоб оно стало твердое. Мясо свинины нарежьте на ломтики толщиной примерно 1 сантиметр, затем отбейте молотком. Посыпьте солью, перцем и дайте немного постоять. Сыр и масло нарежьте на брусочки примерно 0,5 на 0,5 сантиметров, затем выложите на мясо и заверните в рулетик, скрепите зубочисткой и положите в рукав для запекания.
3. Bake at 180 degrees for 45 minutes; if desired, you can cut the sleeve 10 minutes before readiness so that the rolls are browned.

   ---

   Запекайте при температуре 180 градусов на протяжении 45 минут, по желанию можно рукав разрезать за 10 минут до готовности чтоб рулетики подрумянились.
4. Serve on a flat plate with herbs sprinkled on top.

   ---

   Подавайте на плоской тарелке, посыпав сверху зеленью.