Recipes / Pancakes with cherries Блины с вишней
Pancakes with cherries are a great dessert that your friends and family will love. These are the most beloved and desired pancakes during Maslenitsa week. During the cherry ripening season, you can cook pancakes for breakfast and dinner. Pancakes do not have a long cooking time due to the simplicity of the ingredients.
Блины с вишней — замечательный десерт, который по душе придётся всем близким и родным. Именно на масляничной неделе эти блины считаются самыми любимыми и желанными. В сезон спелой вишни их можно готовить как на завтрак, так и на ужин. Приготовление выходит быстрым благодаря простым ингредиентам.
Steps / Шаги:
-
Remove the cherries from the refrigerator and place them in a bowl, then place the flour in a large container. Pour kefir into a cup.
Достаньте вишню с холодильника и положите в тарелочку, затем поместите муку в большую тару. Кефир налейте в чашку. -
Pour kefir into a large container and beat with eggs, then add flour in parts. Sprinkle with salt and sugar, then pour in vegetable oil.
Кефир налейте в большую тару и взбейте с яйцами, затем насыпайте муку частями. Посыпьте солью и сахаром, далее налейте растительное масло. -
Heat the pan, then start frying the pancakes over low heat until golden brown.
Разогрейте сковороду, затем начните жарить блины на медленном огне до образования румяной корочки. -
Fry all the resulting pancakes, then pour three cherries into the middle and roll them into a tube.
Пожарьте все получившейся блинчики, затем в серединку высыпайте по три вишенки и сворачивайте в трубочку. -
Mix the sour cream and sugar, then pour the mixture over the pancakes. Place the finished dish in the refrigerator overnight.
Смешайте сметану с сахаром, затем налейте смесь на блинчики. Отправьте готовое блюдо в холодильник на ночь. -
Sprinkle cocoa or ground chocolate on top of the finished dish.
Сверху готового блюда посыпьте какао или растертым шоколадом.
Recipe from foods3.su