Place flour, sugar, soda, kefir in a plate, then pour vegetable oil into a glass.
В тарелку поместите муку, сахар, соду, кефир, затем растительное масло налейте в стаканчик.
Take a large container, then beat the eggs. Sprinkle with sugar and salt.
Возьмите большую тару, затем взбейте яйца. Посыпьте сахаром и солью.
Heat the kefir and pour it into the egg mixture. Sift milk with soda. Then mix everything thoroughly with a whisk.
Кефир подогрейте и влейте в яичную смесь. Просейте молоку с содой. Затем все тщательно перемешайте венчиком.
Heat the oil in a frying pan and start frying the pancakes. Bake the pancakes on both sides until golden brown.
Масло разогрейте на сковороде и начните жарить оладушки. Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета.
Serve the pancakes hot. You can combine them with jam, sour cream, and sour cream.
Подавайте оладушки в горячем виде. Совмещать их можно с вареньем, седом, сметанкой.