Recipes / Classic pancakes Классические блины
Classic pancakes are a great choice for a dish that will delight you. Pancakes can be prepared for both dinner and breakfast. This dish goes well with jam, honey, sour cream, the list goes on and on. Pancakes do not have a quick cooking time due to frying in a frying pan.
Классические блины — отличный выбор блюда, который обязательно понравится. Их можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Это блюдо прекрасно сочетается с вареньем, мёдом и сметаной, список вариантов подачи можно продолжать бесконечно. Время приготовления у блинов не быстрое — они требуют жарки на сковороде.
Steps / Шаги:
-
Pour milk into a large container, then pour flour into a plate and place eggs next to it. Add sugar or sweetener.
Налейте молоко в большую тару, затем в тарелочку насыпьте муку и рядом положите яйца. Отсыпьте сахар или сахарозаменитель. -
In a large bowl, whisk together the eggs, sugar and salt. Add flour in portions and stir. It is advisable to sift the flour.
В большой тарелке взбейте яйца, сахар и соль, затем взбейте. Муку высыпайте порциями и помешивайте. Муку желательно просеять. -
The dough should be thick. If necessary, add a drop of milk. Mix thoroughly until smooth, then pour in all the milk. Pour in vegetable oil and stir again.
Тесто должно получиться густое. При необходимости налейте капельку молока. Тщательно перемешиваем до однородной массы, затем вылейте все молоко. Налейте растительное масло и снова перемешайте. -
Place the pancakes in the frying pan after preheating it. Fry until golden brown on both sides.
Поставьте блины на сковороду, предварительно разогрев ее. Жарьте до образования румяной корочки с обеих сторон. -
Serve pancakes in a separate plate, preferably with jam, honey or sour cream.
Блинчики подавайте в отдельной тарелочке, желательно с вареньем, медом или сметаной.
Recipe from foods3.su