Recipes / Pancakes with fish and curd filling Блинчики с рыбно - творожной начинкой
Pancakes with fish and curd filling are an excellent choice of dish that is suitable for dinner and breakfast, and will also decorate the holiday table. Pancakes with fish belong to the category of cold appetizers. They do not have a long preparation time due to the simplicity of the ingredients. Pancakes are very easy to prepare and therefore suitable for novice cooks.
Блинчики с начинкой из рыбы и творога — отличное блюдо для ужина и завтрака, которое ещё и украсит праздничный стол. Блины с рыбой относятся к холодным закускам и готовятся недолго благодаря простоте ингредиентов. Эти блины очень просты в приготовлении, поэтому подойдут начинающим поварам.
Steps / Шаги:
-
Remove the fish from the refrigerator and place it in a plate, then place the cottage cheese in a large container. Pour flour into a plate.
Рыбу достаньте с холодильника и поместите в тарелочку, затем творог поместите в большую тару. Муку насыпьте в тарелку. -
Take a large container and pour milk, then mix with milk. In another container, mix two eggs, then sprinkle with sugar and salt. Mix eggs with flour. Pour vegetable oil into the dough.
Возьмите большую тару и налейте молоко, затем смешайте с молоком. В другой емкости смешайте два яйца, далее посыпьте сахаром и солью. Яйца смешайте с мукой. В тесто налейте растительное масло. -
Heat up the pan and start baking pancakes. The pancakes should be thin and with a golden crust.
Разогрейте сковороду и начните выпекать блины. Блинчики должны получиться тоненькие и с золотистой корочкой. -
Cut the fish into pieces, then place them in the middle of the pancake, first spread with cheese mixture. Roll the pancakes diagonally.
Рыбу порежьте на кусочки, затем положите их в середину блинчика, предварительно помажьте сырной массой. Сверните блинчики наискосок. -
Cut the pancakes in half, after which you can place them with vegetables and herbs.
Блинчики разрежьте пополам, после чего можете разместить их с овощами и зеленью.
Recipe from foods3.su