Recipes / Light salad with crab sticks and mozzarella cheese Легкий салат с крабовыми палочками и сыром моцарелла
Mozzarella cheese is a light, airy dairy product with a delicate flavor and melt-in-your-mouth texture. Paired with fresh vegetables and crab sticks, it takes the dish from simply delicious to absolutely incredible, showing that healthy food can be delicious, too.
Моцарелла — легкий, воздушный молочный продукт с нежным вкусом и тающей во рту текстурой. В сочетании со свежими овощами и крабовыми палочками она превращает обычное блюдо из просто вкусного в совершенно невероятное, доказывая, что полезная еда может быть вкусной.
Steps / Шаги:
-
Rinse the lettuce, tomatoes and cucumber in running water and dry with paper towels. Open the corn and drain the liquid.
Промойте салат, помидоры и огурец в проточной воде, просушите при помощи бумажных полотенец. Кукурузу откройте и слейте жидкость. -
Cut the crab sticks into large cubes, the cucumber and mozzarella cheese into small cubes, and cut the cherry tomatoes into quarters. You can pick Romaine lettuce with your hands.
Нарежьте крабовые палочки крупным кубиком, а огурец и сыр моцарелла мелким, помидорки черри нарежьте четвертинками. Салат Ромэн можно нарвать руками. -
Prepare salad dressing. To do this, mix sunflower oil, lemon juice, salt and pepper in a separate plate. In a suitable bowl, combine all the elements of the salad, pour the prepared dressing over everything and mix.
Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте в отдельной тарелочке подсолнечное масло, лимонный сок, соль и перец. В подходящей посуде соедините все элементы салата, полейте все приготовленной заправкой и перемешайте. -
Serve the finished salad in deep portioned plates. Top each serving with corn kernels.
Готовый салат подавайте в порционных глубоких тарелках. Сверху посыпьте каждую порцию зернами кукурузы.
Recipe from foods3.su