Recipes / Appetizing sandwiches with smoked salmon Аппетитные бутерброды с копченой семгой
Many people associate salmon sandwiches with holidays, high-fat, high-calorie snacks and low nutritional value. But such a dish can be made much more healthy; you just need to replace a few key elements, and the dish will immediately sparkle with new colors, surprising everyone with its new role.
Сэндвичи с семгой у многих ассоциациируются с торжеством, жирной закуской и вредностью. Но такую закуску можно сделать намного полезнее — достаточно заменить несколько ключевых элементов, и блюдо заиграет новыми красками, удивив всех своим обновлённым обличьем.
Steps / Шаги:
-
Peel and pit the avocado. Place all the necessary ingredients in a convenient order on the work surface.
Авокадо очистите от кожуры и косточки. Расположите все необходимые ингредиенты в удобном порядке на рабочей поверхности. -
Slice the brown bread diagonally to form triangles. Cut half of the avocado crosswise into thin slices, and the salmon along thin long strips.
Нарежьте черный хлеб наискось, чтобы получились треугольники. Половинку авокадо нарежьте поперек тонкими слайсами, а семгу вдоль тонкими длинными полосками. -
Spread the bread triangles with a thin layer of cream cheese. Place one slice of avocado and one slice of salmon on top. If you wish, you can create a mini-composition on the sandwich.
Намажьте треугольнички хлеба тонким слоем сливочного сыра. Выложите сверху по одному ломтику авокадо и семги. При желании, можно составить на бутерброде мини-композицию. -
You can serve ready-made sandwiches either on a common platter or on portioned plates. You can decorate the sandwiches with fresh herbs to taste.
Подавать готовые бутерброды можно как на общем блюде, так и на порционных тарелочках. Сверху можно украсить бутерброды свежей зеленью по вкусу.
Recipe from foods3.su