Recipes / Pancakes “For every day” Оладьи «На каждый день»
I picked up this recipe from a friend, and then adjusted it to my preferences and tastes. I hope you like it. This dish is made from vegetables, which means it is very healthy.
Этот рецепт я подсмотрела у подруги и затем адаптировала под свои предпочтения. Надеюсь, он вам понравится. Это блюдо из овощей, а значит очень полезное.
Steps / Шаги:
-
Peel the squash and remove the seeds.
Очистите кабачок и удалите семена. -
Grate the zucchini on a medium grater. Add eggs, sour cream and flour. Stir and let the mixture sit for 10 minutes.
Натрите кабачок на средней терке. Добавьте яйца, сметану и муку. Размешайте и дайте смеси постоять минут 10. -
Add salt, pepper and dry dill, stir everything again.
Добавьте соль, перец и сухой укроп, еще раз все размешайте. -
Using a tablespoon, carefully place thin pancakes onto the heated frying pan. When the pancakes are fried on one side, turn them over to the other.
Столовой ложкой аккуратно выкладывайте тонкие оладьи на разогретую сковороду. Когда оладьи с одной стороны поджарятся, переверните на другую. -
Serve pancakes with sour cream.
Подавайте оладьи со сметаной.
Recipe from foods3.su