Recipes / Scrambled eggs with vegetables “Energy Charge” Яичница с овощами «Заряд энергии»

A quick, filling and tasty dish. An ideal breakfast solution that will give you energy for the whole day.

Быстрое, сытное и аппетитное блюдо — отличный выбор для завтрака, который даст заряд на целый день.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Wash and peel the vegetables. Chop the onion, pepper and tomato, grate the carrots on a coarse grater.
Помойте и очистите овощи. Нарежьте лук, перец и помидор, морковь натрите на крупной терке.
Fry the vegetables in a frying pan with vegetable oil. Break eggs into them. Stir as eggs cook.
Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом. Разбейте к ним яйца. Перемешивайте по мере готовности яиц.
Sprinkle with herbs or seeds.
Посыпьте зеленью или семенами.