Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Place the oatmeal in a saucepan, pour boiling water over it and leave for 10-15 minutes to swell.
Выложите овсянку в кастрюлю, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут для набухания.
Pour in milk, add sugar and salt to taste, stir.
Влейте молоко, добавьте сахар и соль по вкусу, перемешайте.
Turn on the stove. Cook the porridge for 3-5 minutes, stirring occasionally. Then let it simmer, covered, for 3 minutes.
Включите плиту. Варите кашу в течение 3-5 минут, периодически помешивая. Затем дайте ей потомиться под крышкой в течение 3 минут.
Serve the porridge with a piece of butter and top with jam, honey or sprinkle with nuts and dried fruits.
Подавайте кашу, сочетая с кусочком сливочного масла и полив сверху вареньем, медом или посыпав орешками и сухофруктами.