Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Beat eggs with salt. Then, without stopping whisking, pour in boiling water and milk. Then add flour and butter, mix. The dough should have a uniform consistency. Leave it to rest for an hour.
Яйца взбейте с солью. Затем, не прекращая взбивать, влейте кипяток и молоко. Затем добавьте муку и масло, перемешайте. Тесто должно быть однородной консистенции. Оставьте его на час отдохнуть.
Bake pancakes in a hot greased frying pan.
Выпекайте блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом.
Roll each pancake into a tube and pour condensed milk over it.
Сверните каждый блин в трубочку и полейте сгущенкой.