Recipes / Homemade kebab Шашлычок по-домашнему
A simple recipe for aromatic and tender kebab. You can use sour cream, mayonnaise, olive oil or tomato sauce as a sauce. Tasty like in the village.
Простой рецепт ароматного и нежного шашлыка. В качестве соуса можно использовать сметану, майонез, оливковое масло или томатный соус. Вкусно, как в деревне.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Wash and peel the vegetables. Prepare a baking sheet and skewers.
Подготовьте все ингредиенты. Овощи помойте и очистите. Подготовьте противень и шпажки. -
Cut the chicken meat into 3-4 cm pieces and mix in a bowl with sauces and spices. Cover and refrigerate for 4-5 hours.
Куриное мясо нарежьте кусочками по 3-4 см и смешайте в миске с соусами и специями. Накройте и отправьте в холодильник на 4-5 часов. -
Chop the vegetables.
Нарежьте овощи. -
Thread pieces of meat onto skewers alternating with vegetables. Place in the oven preheated to 180°C for 60 minutes.
На шпажки нанижите кусочки мяса чередуя с овощами. Отправьте в духовку разогретую до 180°C на 60 минут. -
Serve directly on skewers on lettuce leaves.
Подавайте на стол прямо на шпажках на листьях салата.
Recipe from foods3.su