Recipes / Oatmeal cutlets Овсяные котлеты
Very tasty cutlets that are easy and simple to prepare. This dish can diversify the usual menu. Suitable for vegetarians, but worth a try for everyone.
Эти котлеты получаются очень вкусными и готовятся без труда. Они умеют разнообразить привычное меню. Подойдут вегетарианцам, но попробовать их стоит всем.
Steps / Шаги:
-
Prepare all food and utensils.
Подготовьте все продукты и посуду. -
Pour boiling water over a glass of oatmeal until the top layer is covered. Leave for 15 minutes.
Стакан овсянки залейте кипятком, так чтобы покрыла верхний слой. Оставьте на 15 минут. -
Chop the garlic or put it through a press.
Измельчите чеснок или пропустите через пресс. -
Grate onions, carrots and potatoes. Squeeze out the juice.
Натрите на тёрке лук, морковь и картофель. Отожмите сок. -
Chop the greens
Измельчите зелень -
Mix all ingredients with oatmeal.
Все ингредиенты перемешайте с овсянкой,. -
Add salt and spices to taste
Добавьте соль и специи по вкусу -
Place the formed cutlets in a heated frying pan with vegetable oil.
Сформированные котлеты выкывайте на разогретую сковороду с растительным маслом. -
Fry the oatmeal cutlets over medium heat on both sides until cooked through, about 15 minutes.
Овсяные котлеты обжаривайте на среднем огне с двух сторон до готовности около 15 минут. -
Before serving, you can decorate the cutlets with herbs. You can use light sauce or sour cream.
Перед подачей можно украсить котлеты зеленью.Можно использовать легкий соус или сметану.
Recipe from foods3.su