Lay out all the ingredients in front of you. Pour boiling water over the raisins to swell.
Разложите все ингредиенты перед собой. Изюм залейте кипятком для набухания.
Mash the cottage cheese with a fork. Add eggs, salt, sugar, flour and raisins. Mash everything again with a fork.
Разомните творог вилкой. Добавьте яйца, соль, сахар, муку и изюм. Все снова разомните вилкой.
Form a semicircle out of the dough and place half a teaspoon of caramel in it. Carefully seal it inside.
Слепите из теста полукруг и в него положите неполную чайную ложку карамели. Аккуратно запечатайте ее внутри.
Breaded in flour or semolina
Запанируйте в муке или манке
Fry in a hot frying pan.
Обжарьте на раскаленной сковороде.
A delicious and healthy dessert is ready. Be sure to add sour cream or jam. Or sprinkle with powdered sugar.
Вкусный и полезный десерт готов . Обязательно добавьте сметаны или варенье. Или присыпьте сахарной пудрой.