Recipes / Snail with pesto sauce and cheese Улитка с соусом песто и сыром

This is a real lifesaver for every housewife. The snails turn out incredibly tasty and juicy. Just 3 ingredients and 30 minutes in the kitchen.

Это незаменимый помощник каждой хозяйки. Улитки выходят невероятно вкусными и сочными. Всего три ингредиента и полчаса на кухне.

Lay out all the ingredients in front of you. Preheat the oven to 180°C. Prepare the yolk for brushing.
Разложите все ингредиенты перед собой. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте желток для смазывания.
Take 2 layers of ready-made puff pastry and overlap them. Spread with pesto sauce and sprinkle with grated cheese.
Возьмите 2 пласта готового слоеного теста, скрепите их внахлест. Смажьте соусом песто, посыпьте натертым сыром.
Roll the roll along the long side. Make several cuts along the long side. Roll the cut roll into a snail shape, brush with yolk and sprinkle with sesame seeds. Bake for 25 minutes in an oven preheated to 180°C.
Сверните рулет по длинной стороне. Сделайте несколько надрезов вдоль по длинной стороне. Сверните надрезанный рулет улиткой, смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте 25 минут в разогретой до 180°C градусов духовке.
Serve with a glass of hot tea and a piece of butter.
Подавайте со стаканом горячего чая и кусочком сливочного масла.