Recipes / Grilled bell pepper Жареный на гриле болгарский перец
Grilled bell peppers are a great addition to your dinner. The pepper turns out to be very aromatic, and the cheese makes the dish especially unforgettable. Bell peppers contain a lot of fiber and are a very low-calorie dish.
Жареный на гриле болгарский перец — отличное дополнение к ужину. Он ароматный, а сыр добавляет блюду особую запоминаемость. Болгарский перец богат клетчаткой и имеет низкую калорийность.
Steps / Шаги:
-
To make the dish cook in less time, grate the cheese in advance.
Для того, чтобы приготовление блюда заняло меньшее количество времени, заранее потрите сыр. -
Place bell peppers in a bowl, drizzle with two tablespoons of olive oil, sprinkle with salt and crushed pepper, and toss to coat.
Положите в миску болгарский перец, сбрызните его двумя столовыми ложками оливкового масла, посыпьте солью и раскрошенным перцем, перемешайте. -
Place on preheated grill and cook until peppers are charred on all sides, about 10 minutes.
Выложите на разогретый гриль и жарьте до обугливания перца со всех сторон, около 10 минут. -
Serve the dish immediately, warm. Place the roasted peppers in a bowl and drizzle with another tablespoon of olive oil, then add lemon juice, sprinkle with parsley and crumbled cheese.
Блюдо подавайте сразу, теплым. Жареный перец переложите в миску и сбрызните еще одной столовой ложкой оливкового масла, далее добавьте лимонный сок, посыпьте петрушкой и раскрошенным сыром.
Recipe from foods3.su