Recipes / Quick puff pastries with jam Быстрые слойки с джемом
Puff pastry is a real salvation for quick baking. These pies have a pleasant, crispy crust, sweet, juicy filling with a slight apple sourness. They are delicious both hot and cold. Making puff pastries with apple jam is very simple and quick, so this is a great option for a quick snack or dessert for tea.
Слоёное тесто — отличный выход, когда нужна быстрая выпечка. Эти пирожки радуют хрустящей золотистой корочкой и сладкой сочной начинкой с лёгкой кислинкой яблок. Они вкусны как горячими, так и остывшими. Приготовить слоёнки с яблочным джемом очень просто и быстро, поэтому такой вариант идеально подходит для быстрого перекуса или десерта к чаю.
Steps / Шаги:
-
Defrost the dough. Preheat the oven.
Тесто разморозьте. Духовку нагрейте. -
Lightly roll out the dough and cut into equal squares. Using a mold, cut out a heart on one half of the square.
Слегка раскатайте тесто и нарежьте на одинаковые квадраты. На одной половине квадрата с помощью формы вырежьте сердечко. -
Place a small amount of filling on the second half of the dough, fold the dough in half so that the half with the cut out figure is on top. Form the edges well using the tines of a fork.
На вторую половину теста выложите небольшое количество начинки, тесто сложите пополам так, чтоб половина с вырезанной фигуркой была сверху. Края хорошо слепите с помощью зубцов вилки. -
Cover a baking tray with parchment, place the pies and cut out hearts on it. Place in the oven at 180 degrees for 30 minutes. When serving, place the finished figures into the cutouts in the pies.
Противень для запекания застелите пергаментом, переложите на него пирожки и вырезанные сердечки. Отправьте запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. При подаче положите готовые фигурки в вырезы в пирожках. -
Serve the pies sprinkled with powdered sugar and hot milk.
Подавайте пирожки посыпав сахарной пудрой с горячим молоком.
Recipe from foods3.su