Cut the butter into pieces. Sift the flour.
Масло нарежьте кусочками. Просейте муку.
Rub the butter into the flour. Pour in water slowly, stirring. Knead the dough. Roll it into a layer.
Разотрите масло с мукой. Влейте медленно воду, помешивая. Замесите тесто. Раскатайте его в пласт.
Sprinkle with salt and sesame seeds. Cut into small diamonds. Place the cookies on a baking sheet and place in an oven preheated to 180°C for 15 minutes.
Посыпьте солью и кунжутом. Нарежьте на небольшие ромбики. Выложите печенье на противень и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.
Serve crackers topped with greens as an appetizer.
Подавайте крекеры с зеленью в качестве закуски.