Recipes / Quick sandwiches with cod liver Быстрые бутерброды с печенью трески
A flavorful and light snack can be prepared from toasted bread and cod liver. An excellent option for breakfast or a snack, and these sandwiches are also easy to decorate a holiday table. The snack is prepared quickly and easily.
Хрустящий тост из поджаренного хлеба с печенью трески — ароматная и лёгкая закуска. Отлично подходит для завтрака или перекуса и при этом легко украсит праздничный стол. Готовится быстро и просто.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs until tender and grate on a coarse grater. Wash the cucumber and cut into thin slices.
Отварите яйца до готовности и натрите на крупной терке. Огурец помойте и нарежьте не сильно толстыми ломтиками. -
Drain the liquid from the canned liver and mash it with a fork. Toast the bread in a toaster or dry frying pan. Mix the liver with grated boiled egg and place the filling on slices of bread.
Из консервированной печени слейте жидкость и разомните ее с помощью вилки. Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде. Смешайте печень с натертым отварным яйцом и выложите начинку на ломтики хлеба. -
Garnish sandwiches with cucumbers and fresh herbs.
Украсьте бутерброды огурцами и свежей зеленью.
Recipe from foods3.su