Recipes / Salad “Autumn freshness” Салат «Осенняя свежесть»

This combination of vegetables gives this salad a piquant taste. It can be served with main main courses. The salad is light and juicy. Also suitable for meat.

---

Это сочетание овощей придаёт салату пикантность; его можно подать вместе с основными блюдами, он лёгкий и сочный и отлично гармонирует с мясом.

---

Steps / Шаги:

1. Boil the beets until tender and cool. Cut the cabbage and carrots into thin slices.

   ---

   Свеклу отварите до готовности и остудите. Капусту и морковь нарежьте тонкими ломтиками.
2. Cut the boiled beets into thin slices. Mix with chopped cabbage and carrots.

   ---

   Отваренную свеклу нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с нарезанными капустой и морковью.
3. Add olive oil to the salad. Salt and pepper to taste.

   ---

   Добавьте в салат оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su