Recipes / Stuffed mushrooms with corn Фаршированные грибы с кукурузой
A favorite universal dish that can be prepared for a family dinner, a holiday or a reception. Prepared from a minimum of ingredients, quickly and easily.
Популярное универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подходит и для домашнего ужина, и для праздника или приема гостей. Готовится с минимумом ингредиентов, быстро и легко.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you. Wash mushrooms and vegetables.
Разложите все ингредиенты перед собой. Грибы и овощи помойте. -
Carefully remove the stems from the mushrooms.
Аккуратно достаньте ножки из грибов. -
Cut the legs and onions into medium cubes. Fry over medium heat until the water evaporates.
Ножки и лук нарежьте на средние кубики. Обжаривайте на среднем огне до испарения воды. -
Mix fried vegetables with mayonnaise and a drop of salt, add corn. Stuff the champignons with the prepared mixture, sprinkle with cheese if desired.
Перемешайте обжаренные овощи с майонезом и капелькой соли, добавьте кукурузу. Начините шампиньоны готовой смесью, если хочется, посыпьте сыром. -
Sprinkle with oil and bake in the oven for 20 minutes at 200°C.
Сбрызните маслом и выпекайте в духовке 20 минут при 200°С. -
Serve hot, alone or with a side dish. Mushrooms go well with potatoes, rice, bulgur and couscous.
Подавайте горячими, отдельно или с гарниром. Грибы прекрасно сочетаются с картошкой, рисом, булгуром и кускусом.
Recipe from foods3.su