Recipes / Funchoza with shrimp and vegetables Фунчоза с креветками и овощами
The first time I prepared funchoza with shrimp, until now I always had chicken breast. I really liked this combination, I hope you like it too.
Впервые приготовила фунчозу именно с креветками — раньше всегда был выбор куриной грудки. Такое сочетание мне очень понравилось, надеюсь, понравится и вам.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
First of all, lightly fry the shrimp in oil until red.
Первым делом обжарьте слегка до красноты креветки на масле. -
While they are roasting over medium heat, chop the carrots at the same time.
Пока они жарятся на среднем огне, параллельно нарежьте морковь. -
And pepper strips.
И перец соломкой. -
After frying, peel the shrimp.
После обжарки почистите креветки. -
Next, fry them first with carrots.
Далее обжарьте их сначала с морковью. -
Then add pepper.
Затем добавьте перец. -
From time to time, stir the shrimp with vegetables and bring to readiness, adding salt to taste.
Время от времени перемешивайте креветки с овощами и доведите до готовности, посолив по вкусу. -
Place the funchoza in a deep plate and pour boiling water over it.
Фунчозу положите в глубокую тарелку и залейте кипятком. -
When softened, drain the water completely.
Когда смягчится, слейте воду полностью. -
Combine funchose with shrimp and vegetables.
Соедините фунчозу с креветками и овощами. -
Pour soy sauce over everything and stir.
Полейте все соевым соусом, перемешайте. -
The finished dish can be sprinkled with sesame seeds and decorated with a sprig of herbs.
Готовое блюдо можно посыпать семенами кунжута и украсить веточкой зелени.
Recipe from foods3.su