Recipes / Sprat salad with croutons Шпротный салат с сухариками
Sprat salad with croutons is a delicious dish made from the simplest ingredients. Sprats are an excellent ingredient for preparing quick meals, sandwiches and salads. Sprats go well with many foods: eggs, mushrooms, various vegetables, cheese, garlic, prunes, crackers. Sprats in combination with crispy crackers and garlic give the salad an original and piquant taste. Salad with sprats can be served in plates, bowls, or served on a toasted slice of bread.
Салат со шпротами и сухариками — простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Шпроты служат отличной основой для быстрых закусок, бутербродов и салатов. Они удачно сочетаются с яйцами, грибами, овощами, сыром, чесноком, черносливом и сухариками. В сочетании с хрустящими сухариками и чесночной ноткой шпроты придают салату оригинальный и пикантный вкус. Подают салат в тарелках, креманках или на поджаренном ломтике хлеба.
Steps / Шаги:
Prepare your ingredients. Wash the tomatoes and peel the garlic. Wash the parsley well and dry. Open the jar of sprats and drain the oil.
Подготовьте ингредиенты. Помидоры помойте, чеснок очистите от шелухи. Зелень петрушки хорошо промойте и обсушите. Банку со шпротами откройте и слейте масло.
Cut the tomatoes into small cubes. Cut the sprats into small pieces about 2 centimeters in size. Place tomatoes and sprats in a deep bowl. Add crackers and mix everything.
Нарежьте помидоры на небольшие кубики. Шпроты нарежьте на небольшие кусочки размером примерно 2 сантиметра. В глубокую миску выложите помидоры и шпроты. Добавьте сухарики и все перемешайте.
Pass the garlic through a press. Add garlic and mayonnaise to the bowl. Stir the salad so that all ingredients are evenly distributed.
Пропустите через пресс чеснок. Добавьте в миску чеснок и майонез. Перемешайте салат так, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Place the finished dish in portioned plates, garnishing with a sprig of fresh parsley.
Оформите готовое блюдо в порционных тарелках, украсив веточкой свежей петрушки.