Recipes / Layered salad of crab sticks with croutons Слоеный салат из крабовых палочек с сухариками
Layered crab stick salad is a tender, juicy and elegant appetizer. Simple and affordable ingredients create a wonderful flavor combination. The main taste of the salad is given by crab sticks, cucumbers give freshness and lightness, corn gives juiciness, eggs give tenderness, and crispy croutons combine perfectly with all the ingredients and give the salad a new flavor. This salad is very simple to prepare, but it turns out spectacular and very tasty. This salad will decorate a holiday table for any occasion.
Слоёный салат с крабовыми палочками — деликатезная, сочная и нарядная закуска. Простые доступные ингредиенты создают прекрасное вкусовое сочетание. Главный вкус салата задают крабовые палочки; огурцы вносят свежесть и лёгкость, кукуруза — сочность, яйца — нежность, а хрустящие сухарики идеально дополняют все ингредиенты и придают блюду новое звучание. Готовится такой салат очень просто, а результат получается эффектным и крайне вкусным. Такой салат украсит праздничный стол по любому поводу.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Boil the eggs hard and peel them. Wash the cucumbers. Drain all liquid from canned corn.
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, очистите их от скорлупы. Огурцы помойте. С консервированной кукурузы слейте всю жидкость. -
Grind the crab sticks, cucumbers and eggs, cutting them into small cubes. Grate the cheese.
Измельчите крабовые палочки, огурцы и яйца, нарезав их на мелкие кубики. Сыр натрите на терке. -
Place a springform pan or serving ring on a platter and layer the salad. Spread each layer with a thin layer of mayonnaise. 1st layer – crab sticks, 2nd layer – cucumber, 3rd layer – eggs, 4th layer – corn, 5th layer – cheese, 6th layer – crackers. Leave the salad for 10-15 minutes so that the layers are saturated with mayonnaise. Then remove the springform pan.
На блюдо поместите разъемную форму или сервировочное кольцо и выкладывайте салат слоями. Каждый слой промазывайте тонким слоем майонеза. 1 слой – крабовые палочки, 2 слой – огурец, 3 слой – яйца, 4 слой – кукуруза, 5 слой – сыр, 6 слой – сухарики. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы слои пропитались майонезом. Затем снимите разъемную форму. -
Serve layered crab stick salad with croutons on a platter, garnished with a sprig of fresh herbs.
Подавайте слоеный салат из крабовых палочек с сухариками на блюде, украсив его веточкой свежей зелени.
Recipe from foods3.su