Recipes / Tender caprese salad Нежный салат капрезе
Caprese salad is a traditional Italian dish consisting of ripe tomatoes, slices of mozzarella cheese, basil leaves, olive oil and balsamic vinegar. Preparation takes only half an hour. Serve the salad with a glass of wine.
Салат капрезе — классическое итальянское блюдо, в котором сочетаются спелые помидоры, ломтики моцареллы, листья базилика, оливковое масло и бальзамический уксус. Приготовление занимает примерно тридцать минут. Подавайте салат с бокалом вина.
Steps / Шаги:
-
Wash the cherry tomatoes and basil leaves and dry them.
Помойте черри и листья базилика, обсушите их. -
Cut the tomatoes into halves. Cut the mozzarella into circles. Arrange the basil leaves beautifully on a large plate. Place tomatoes and mozzarella on them. Drizzle with olive oil and lightly garnish with balsamic vinegar.
Нарежьте томаты на половинки. Моцареллу разрежьте на кружочки. На большой тарелке красиво разложите листья базилика. На них выложите помидоры и моцареллу. Полейте оливковым маслом, слегка украсьте бальзамическим уксусом. -
Serve the salad immediately after preparation.
Подавайте салат сразу же после приготовления.
Recipe from foods3.su