Recipes / Okroshka with water and mayonnaise with ham Окрошка на воде и майонезе с ветчиной
An exquisite, but at the same time quick and simple recipe - okroshka with water and mayonnaise with ham. Contains the “gold standard” of healthy vegetables: potatoes, cucumber, radishes and greens.
Элегантный, но при этом быстрый и простой вариант — окрошка на воде с майонезом и ветчиной. В ней классический набор полезных овощей: картофель, огурцы, редис и свежая зелень.
Steps / Шаги:
-
Vegetables and herbs must be washed before cooking.
Овощи и зелень необходимо помыть перед готовкой. -
Take the radish and chop it into small pieces.
Возьмите редис и нашинкуйте его, чтобы получились небольшие кусочки. -
Finely chop the cucumber.
Измельчите мелко огурец. -
Finely chop the greens.
Мелко нашинкуйте зелень. -
Take the ham and cut into small cubes.
Возьмите ветчину и порежьте на небольшие кубики. -
You need to boil the potatoes.
Необходимо отварить картофель. -
Now you need to boil the eggs.
Теперь нужно отварить яйца. -
Now you need to cut the eggs.
Теперь нужно нарезать яйца. -
When the potatoes are boiled, cut them.
Когда картофель отварится, порежьте его. -
Combine all the ingredients of okroshka in one bowl or pan.
Соедините все составляющие окрошки в одной миске или кастрюле. -
Season the okroshka with mayonnaise, pour in water, sprinkle with salt. Bon appetit!
Заправьте окрошку майонезом, влейте воду, посыпьте солью. Приятного аппетита! -
In addition to okroshka, serve mustard or sour cream.
В дополнение к окрошке подайте горчицу или сметану.
Recipe from foods3.su