Recipes / Cookies with cocoa and chocolate Печенье с какао и шоколадом
Chocolate is a favorite treat not only for children, but also for adults. Universal recognition has made it one of the popular products in the world. There are many options for desserts with chocolate. One of them is cookies. This is a great sweet option that combines your favorite delicacy with homemade cocoa-based cakes. These cookies can be made classic, or you can add nuts, raisins or coconut flakes. This simple chocolate chip cookie recipe is suitable even for inexperienced cooks.
Шоколад обожают и дети, и взрослые, поэтому он заслуженно входит в число самых популярных продуктов мира. С ним готовят множество десертов, и одно из самых удачных решений — печенье. В такой выпечке любимый шоколад гармонично сочетается с тестом на какао. Печенье можно испечь в классическом варианте или обогатить вкус орехами, изюмом либо кокосовой стружкой. Этот несложный рецепт подойдет даже тем, кто только начинает знакомство с выпечкой.
Steps / Шаги:
-
Remove the butter from the refrigerator in advance and let it sit at room temperature. Break the chocolate into small pieces. Preheat the oven to 180°C.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и дайте ему настояться при комнатной температуре. Шоколад поломайте на мелкие кусочки. Разогрейте духовой шкаф до 180 °C. -
Whisk the eggs, sugar, butter and baking powder.
Взбейте венчиком куриные яйца, сахар, сливочное масло и разрыхлитель. -
Add flour and cocoa powder to the resulting mixture. Knead the dough.
В полученную смесь добавьте муку и какао-порошок. Замесите тесто. -
Add chocolate pieces to the dough. Stir.
Добавьте в тесто кусочки шоколада. Перемешайте. -
Place the biscuits on a baking tray lined with baking paper, 5cm apart. Place it in an oven preheated to 180°C for 15-20 minutes.
Выложите печенье на застеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии 5 см друг от друга. Поставьте его в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут. -
Carefully transfer the finished cookies with cocoa and chocolate onto a plate and let them cool.
Готовое печенье с какао и шоколадом аккуратно переложите на тарелку и дайте ему остыть.
Recipe from foods3.su