Recipes / Vanilla cookies Ванильное печенье
From a minimum of simple ingredients you get very tasty vanilla cookies for tea. The biscuit is tender, sweet, aromatic. And these cookies are also very simple and quick to prepare. If desired, you can add orange or lemon zest, vanilla or cinnamon to the dough. The cookies turn out rosy, beautiful and very tasty.
Из самых простых продуктов можно приготовить вкуснейшее ванильное печенье к чаю. Тесто получается нежным, сладким и ароматным. Готовится оно очень легко и быстро. По желанию в массу можно добавить цедру апельсина или лимона, ваниль либо корицу. Выпечка выходит румяной, привлекательной и необыкновенно вкусной.
Steps / Шаги:
-
Remove the butter from the refrigerator in advance; it should be softened. Wash the eggs well. Preheat the oven to 200°C.
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, оно должно быть размягченным. Яйца хорошо помойте. Поставьте разогреваться духовку до 200 °C. -
Break the eggs into a bowl, add sugar, baking powder, salt and softened butter. Mix all ingredients well.
В миску разбейте яйца, добавьте сахар, разрыхлитель, соль и размягченное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты. -
Add vanillin to the egg-butter mixture.
К яично-масляной смеси добавьте ванилин. -
Add sifted flour and mix well.
Добавьте просеянную муку, как следует перемешайте. -
The dough should be homogeneous, without lumps.
Тесто должно получиться однородным, без комочков. -
Line a baking tray or any convenient form with baking paper and spoon out the dough using a spoon. Send the cookies to bake for 10-12 minutes in an oven preheated to 200 °C.
Противень или любую удобную форму застелите бумагой для выпечки и выкладывайте тесто с помощью ложки. Отправьте печенье выпекаться на 10-12 минут в заранее разогретую до 200 °C духовку. -
Remove the finished cookies from the oven, let stand on the baking sheet for a few minutes and transfer to a wire rack to cool. Remove the cooled cookies from the parchment and place on a plate.
Готовое печенье достаньте из духовки, дайте постоять на противне несколько минут и переложите на решетку остывать. Остывшее печенье снимите с пергамента и переложите в тарелку. -
Serve cookies with milk or tea.
Печенье подавайте с молоком или чаем.
Recipe from foods3.su