Rinse the eggs. Remove the butter from the refrigerator to allow it time to come to room temperature. Preheat oven to 200°C.
Промойте яйца. Достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно успело дойти до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 200 °C.
To prepare the dough, place sugar, eggs, soft butter, baking powder and salt in a bowl. Mix the ingredients.
Для приготовления теста поместите в миску сахар, яйца, мягкое сливочное масло, разрыхлитель и соль. Смешайте ингредиенты.
Add poppy seeds to the bowl.
Добавьте в миску мак.
After sifting the flour, mix it with the resulting mass.
Просеяв муку, смешайте ее с полученной массой.
Avoid lumps in the dough.
Не допускайте в тесте комочки.
Prepare a baking tray or other form by lining it with baking paper. Spoon out the dough. Place in the oven for 10-12 minutes.
Подготовьте противень или другую форму, застелив его бумагой для выпечки. Ложкой выложите тесто. Отправьте в духовку на 10-12 минут.
Remove the cookies and let them sit on the baking sheet for a moment, then transfer to a wire rack to cool.
Достаньте печенье и дайте ему немного постоять на противне, затем переложите на решетку остывать.
Serve poppy seed cookies with hot tea.
Печенье с маком подавайте к столу с горячим чаем.