Recipes / Raisin cookies Печенье с изюмом
Cookies are one of the most popular desserts. Today, these flour products have many options for preparing dough and filling. Cookies with raisins are a delicacy familiar from childhood. Raisins have a pleasant sourness; the sweetness of this dried fruit will reduce the sugar content in the dessert. The recipe can be supplemented with nuts.
Печенье — один из самых популярных десертов. Сегодня существует множество вариантов теста и начинок для этих мучных изделий. Печенье с изюмом знакомо многим с детства: изюм добавляет приятную кислинку, а его естественная сладость позволяет уменьшить количество сахара. Рецепт при желании можно обогатить орехами.
Steps / Шаги:
-
Warm the butter to room temperature. Cover the raisins with water. Turn the oven on to 200°C.
Сливочное масло подогрейте до комнатной температуры. Залейте изюм водой. Включите духовку на 200 °C. -
Mix sugar, eggs, baking powder, salt and melted butter thoroughly.
Сахар, яйца, разрыхлитель, соль и подтаявшее масло тщательно перемешайте. -
Add clean and dried raisins to the resulting mass.
К получившейся массе добавьте чистый и подсушенный изюм. -
Sift the flour. Add it to the bowl and mix thoroughly.
Просейте муку. Добавьте ее в миску и тщательно перемешайте. -
Make sure the dough is uniform.
Добейтесь однородности теста. -
Line a baking dish with special paper and lay out the dough. Bake for 10-12 minutes.
Форму для запекания застелите специальной бумагой и выложите тесто. Выпекайте 10-12 минут. -
Remove cookies from oven and let cool.
Достаньте печенье из духовки и дайте остыть. -
The taste of the cookies will develop especially well with milk.
Вкус печенья особенно хорошо раскроется с молоком.
Recipe from foods3.su