Recipes / Condensed milk cream with cocoa Крем из сгущенки с какао
Delicate cream based on cream, cocoa powder and condensed milk - simple, quick, aromatic and very tasty. It is suitable for both cozy tea parties and for greasing sponge cakes. If you want a fluffier texture for your cake frosting, simply add butter and beat. For an even more chocolatey taste, you can add dark chocolate to the cream.
Нежный крем на основе сливок, какао-порошка и сгущённого молока — готовится легко и быстро, получается ароматным и очень вкусным. Подходит и для уютных чаепитий, и для промазывания бисквитных коржей. Хотите более воздушную консистенцию для пропитки торта — добавьте сливочное масло и взбейте. Для более насыщенного шоколадного вкуса можно вмешать горький шоколад.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Pour the cream into a saucepan and put on fire.
Сливки вылейте в сотейник, поставьте на огонь. -
Add cocoa and start mixing with a whisk until smooth.
Всыпьте какао и начинайте перемешивать венчиком до однородной консистенции. -
Pour the condensed milk into the saucepan and start whisking for a few minutes. Remove from heat without ceasing to stir. It is necessary to achieve homogeneity of the cream. Add vanillin for flavor.
Вылейте в сотейник сгущенное молоко и начинайте взбивать венчиком в течение нескольких минут. Снимите с огня, не переставая мешать. Необходимо добиться однородности крема. Для аромата добавьте ванилин. -
Pour the cream into a glass jar and store in the refrigerator. Serve with tea or spread on sponge cakes.
Крем перелейте в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Подавайте к чаю или смазывайте им бисквитные коржи.
Recipe from foods3.su