Hard boil the eggs, peel and cool. Lightly freeze the processed cheese and peel the garlic. Prepare the rest of the necessary products.
Яйца сварите вкрутую, почистите и охладите. Плавленый сырок слегка подморозьте, почистите чеснок. Подготовьте остальные необходимые продукты.
Grate boiled eggs and processed cheese on a medium grater. Pass the garlic cloves through a special press. Mash the cottage cheese well with a fork so that there are no large lumps (you can also replace it with cream cheese). Mix all ingredients into a homogeneous mass.
Вареные яйца и плавленый сырок натрите на средней терке. Зубчики чеснока пропустите через специальный пресс. Творог хорошо разомните вилкой, чтобы не было крупных комочков (его также можете заменить сливочным сыром). Смешайте все ингредиенты в однородную массу.
Grate the crab sticks on a medium grater. Form small balls from the curd and cheese mass and place a nut in the middle of each. Then roll each ball on all sides in grated crab sticks and place them on a plate.
Натрите на средней терке крабовые палочки. Из творожно-сырной массы сформируйте небольшие шарики и, в середину каждого, положите по орешку. Затем обваляйте каждый шарик со всех сторон в тертых крабовых палочках и выложите их на тарелку.
Take a large, flat plate, line it with lettuce leaves, and place the crab balls on top.
Возьмите большую, плоскую тарелку, застелите ее листьями салата, а сверху положите крабовые шарики.