Recipes / Italian bruschetta Итальянская брускетта
We hope this recipe will save you from those boring sandwiches. We bet that Italian bruschetta will become one of the most stylish dishes on your holiday table! Crispy baguette slices, fresh tomatoes, avocado (choose softer, it will taste better), garlic for flavor and lemon juice for sharpness. A simple but effective composition.
Надеемся, этот рецепт избавит вас от скучных бутербродов. Уверены, итальянские брускетты станут одной из самых эффектных закусок на вашем праздничном столе: хрустящий багет, сочные помидоры, спелый авокадо (лучше выбирать мягкий), ароматный чеснок и немного лимонного сока для яркости. Просто, быстро и очень стильно.
Steps / Шаги:
-
Peel the avocado and garlic. Cut the avocado and tomatoes into large cubes.
Очистите авокадо и чеснок. Авокадо и томаты нарежьте крупными кубиками. -
In a frying pan with heated oil, brown the bread (about 2 minutes on each side).
На сковороде с разогретым маслом подрумяньте хлеб (около 2 минут с каждой стороны). -
Rub the bread slices with a clove of garlic.
Натрите ломтики хлеба зубчиком чеснока. -
Combine tomatoes, avocado and lemon juice, add salt, stir and place the mixture on baguette slices.
Соедините томаты, авокадо и лимонный сок, посолите, перемешайте и выложите смесь на ломтики багета.
Recipe from foods3.su