Recipes / Pasta with salmon Паста с лососем
You don't need to be a chef to make delicious Italian pasta. You need a good recipe with 6 ingredients, the main one being tender salmon. Pasta is not just tasty, but also a very convenient dish. Take the pasta as a base and add your favorite foods to it. It can be vegetables, mushrooms, chicken fillet, ham, cheeses or salmon in a creamy sauce, as in our recipe. And every lunch will have a new taste.
Чтобы приготовить потрясающую итальянскую пасту, не обязательно быть профессиональным поваром. Достаточно простого рецепта из шести ингредиентов, где главную роль играет нежный лосось. Паста — это не только вкусно, но и очень удобно: используйте ее как базу и добавляйте любимые компоненты. Подойдут овощи, грибы, курица, ветчина, разные сыры или лосось в сливочном соусе, как в нашем варианте. Так каждый обед будет с новым оттенком вкуса.
Steps / Шаги:
-
Grate Parmesan on a fine grater. Cut the salmon into medium-sized slices. Boil the pasta in salted water.
Натрите пармезан на мелкой терке. Лосось нарежьте ломтиками среднего размера. Отварите пасту в подсоленной воде. -
Fry the salmon in a frying pan with heated olive oil (1 minute on each side) and add salt.
Обжарьте лосось на сковороде с разогретым оливковым маслом (по 1 минуте с каждой стороны) и посолите. -
Pour the cream into the pan and simmer for about 5 minutes, then add the Parmesan, prepared pasta and mix everything well.
Влейте в сковороду сливки и тушите около 5 минут, затем добавьте пармезан, готовую пасту и все хорошенько перемешайте.
Recipe from foods3.su