Recipes / Unconventional salad with olives, potatoes and chicken eggs Нетрадиционный салат с маслинами, картофелем и куриными яйцами
The unusual flavor combination of potatoes, olives and canned mackerel will appeal to all guests. This salad can definitely be recommended for a holiday table; it is quite filling, and due to its unusual combinations it will definitely create a sensation. Preparation will take no more than an hour, which is very short for holiday dishes.
Необычное сочетание картофеля, маслин и консервированной скумбрии придётся по вкусу всем гостям. Такой салат однозначно стоит подать на праздничном столе: он сытный и благодаря нестандартному дуэлю ингредиентов точно произведёт впечатление. Приготовление займёт не больше часа, что на праздники считается очень экономным временем.
Steps / Шаги:
-
Boil potatoes and chicken eggs in advance. It would be better to boil them separately, lower the eggs into lightly salted water so that the shell does not crack during cooking.
Заранее отварите картофель и куриные яйца. Будет лучше отварить их отдельно, яйца опустить в слегка подсоленную воду, чтобы при варке скорлупа не потрескалась. -
Cool the boiled potatoes and eggs in cold water, drain and clean them. Then cut into small cubes. Combine everything in a large container.
Отваренные картофель и яйца остудите в холодной воде, воду слейте очистите их. Затем порежьте небольшими кубиками. Соедините все в большой емкости. -
Cut the olives into small rings, finely chop the greens with a knife. Mash the canned fish with a fork, mix all the ingredients, add mayonnaise and spices, mix again. Leave for a few minutes to soak in the ingredients.
Маслины нарежьте небольшими колечками, зелень мелко порубите ножом. Рыбную консерву разомните вилкой, смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и специи, перемешайте еще раз. Оставьте на несколько минут, чтобы продукты пропитались. -
Garnish the salad with fresh radish rings and fresh herbs at your discretion.
Украшайте салат колечками свежего редиса и свежей зеленью по вашему усмотрению.
Recipe from foods3.su