Recipes / Hearty cheeseburger with veal Сытный чизбургер с телятиной
Despite the now condemned fast food style, a delicious breakfast can be prepared in the form of a veal cheeseburger. This dish is both satisfying and healthy, since it uses the most tender veal meat, herbs, vegetables and, of course, cheese - one of the main ingredients. Another advantage of the dish is its incredible speed of preparation. You can “build” such a cheeseburger in 15 minutes. Plus a cup of coffee or tea - and the family got a good breakfast.
Несмотря на сейчас порицаемый фастфуд стиль, вкусный завтрак можно приготовить в виде чизбургера из телятины. Такое блюдо сытное и полезное: в нем используется нежное телячье мясо, свежая зелень, овощи и, конечно же, сыр — один из главных ингредиентов. Ещё одно преимущество — удивительная быстрота приготовления. Собрать такой чизбургер можно за quinze минут. К нему подойдёт чашка кофе или чая — и семья получит отличный старт дня.
Steps / Шаги:
-
Peel and wash the onion. Wash and dry the salad greens and tomatoes. Unpack packaged food.
Лук очистите и помойте. Салатную зелень и помидор помойте и обсушите. Распакуйте упакованные продукты. -
Cut the buns in half and fry in a frying pan. Grill the veal cutlets.
Булочки разрежьте пополам и обжарьте на сковороде. На гриле обжарьте телячьи котлеты. -
Cut tomatoes and cucumbers into circles. Spread the bottom of the bun with mayonnaise.
Помидоры и огурцы нарежьте на кружочки. Нижнюю часть булочки намажьте майонезом. -
Place the cutlet on the bun, top with a lettuce leaf, then a slice of tomato and cheese. Place cucumbers and sliced onions on the top layer.
Выложите на булочку котлету, сверху - салатный лист, затем - кружок помидора и сыр. Верхним слоем уложите огурцы и нарезанный кружочками лук. -
Serve the cheeseburger on a serving plate. Prepare tea or coffee for it. Adjust the sauce to taste.
Чизбургер подайте на порционной тарелке. Приготовьте к нему чай или кофе. Выставьте соус по вкусу.
Recipe from foods3.su