Recipes / Zucchini rolls with red fish Кабачковые роллы с красной рыбой
It’s no longer a secret that zucchini and red fish are an excellent combination for a light snack. You need to cut the zucchini into thin longitudinal slices, and this will be the basis for a spectacular snack, and you can put any filling. Hearty and bright rolls with zucchini and red fish are suitable for both a festive table and a tasty snack.
Ни у кого не вызывает сомнений, что кабачки и красная рыба создают превосходное сочетание для легкой закуски. Нарежьте кабачки тонкими длинными пластинами — они станут основой эффектной подачи, а начинку можно выбрать любую. Сытные и яркие роллы с кабачком и красной рыбой подойдут как для праздничного стола, так и для вкусного перекуса.
Steps / Шаги:
-
List all products according to the list of ingredients. Prepare the utensils you will use.
Выставьте все продукты по списку ингредиентов. Приготовьте посуду, которой будете пользоваться. -
Peel the zucchini and cucumber and cut lengthwise into thin slices. Better to do this with a vegetable peeler.
Кабачок т огурец начистите, и нарежьте вдоль на тоненькие пластинки. Лучше сделайте это с помощью овощечистки. -
Fry the zucchini on both sides on a dry non-stick
Кабачок обжарьте с двух сторон на сухой антипригарной -
Finely chop the dill, mix cream cheese with chopped dill.
Укроп мелко нарежьте, сливочный сыр смешайте с нарезанным укропом. -
Place a cucumber on the sliced zucchini, and a scoop of cream cheese and red fish on the cucumber. Roll the vegetables into rolls. To fix the shape of the roll, insert a toothpick into it. An appetizer of zucchini and red fish is made very quickly; a whole row of rolls can be rolled up in just a couple of minutes.
На нарезанные дольки кабачка положите огурец, а на огурец шарик сливочного сыра и красную рыбу. Скрутите овощи в рулетики. Чтобы зафиксировать форму рулета, вставьте в него зубочистку. Закуска из кабачка и красной рыбки делается очень быстро, целый рядок рулетов можно свернуть буквально за парочку минут. -
Arrange the prepared zucchini and red fish rolls beautifully, garnish with dill.
Разложите готовые роллы из кабачка и красной рыбки выложите красиво, украсьте зеленью укропа.
Recipe from foods3.su