Recipes / Tender Caesar with shrimps Нежный «Цезарь» с креветками
Caesar with shrimp is tender, with an exquisite taste, and, at the same time, very easy to prepare. Large king prawns look impressive in a dish, and in combination with crispy croutons, fresh lettuce and sauce they create a unique taste. This salad is perfect for a holiday table or a romantic dinner; it goes well with vegetable side dishes, fresh herbs and fish dishes.
«Цезарь» с креветками выходит нежным и утонченным по вкусу, при этом приготовить его очень просто. В блюде эффектно смотрятся крупные королевские креветки, которые в сочетании с хрустящими сухариками, свежими листьями салата и соусом создают неповторимый вкус. Такой салат отлично подходит для праздничного стола или романтического ужина и хорошо сочетается с овощными гарнирами, зеленью и блюдами из рыбы.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Clean the shrimp and wash in cold water. Rinse cherry tomatoes and lettuce leaves well and dry.
Подготовьте все ингредиенты. Креветки почистите и помойте в холодной воде. Помидоры черри и листья салата хорошо промойте, высушите. -
Heat a frying pan with a little olive oil, add a little soy sauce and fry the shrimp on both sides until cooked. Cut the bread into small cubes and dry in an oven preheated to 180-200℃. Coarsely chop the lettuce leaves. Cut the cherry tomatoes into halves. Grate the cheese.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла, добавьте немного соевого соуса и обжарьте креветки с двух сторон до готовности. Хлеб нарежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке, разогретой до 180-200℃. Листья салата крупно нарежьте. Помидоры черри разрежьте на половинки. Сыр натрите на терке. -
Assemble the salad: place chopped lettuce on plates, add croutons, then cherry tomatoes. Pour Caesar dressing over everything, then sprinkle with grated cheese. Place fried shrimp on top.
Соберите салат: уложите нарезанные листья салата на тарелки, добавьте сухарики, затем помидорки черри. Все полейте соусом «Цезарь», затем посыпьте тертым сыром. Сверху уложите поджаренные креветки. -
Serve the salad in portioned plates, garnished with fresh herbs.
Подавайте салат к столу в порционных тарелках, украсив свежей зеленью.
Recipe from foods3.su