Recipes / Unusual salad with tomatoes, potatoes and cheese Необычный салат с помидорами, картофелем и сыром
All housewives sometimes want to surprise their guests with something unusual and tasty. This recipe meets all these expectations, since its composition is quite unusual, but at the same time this unique combination creates a unique taste sensation and will be remembered by guests at the festive table for a long time.
Порой хозяйкам хочется поразить гостей чем‑то необычным и вкусным. Этот рецепт полностью оправдывает ожидания: его ингредиенты нестандартные, однако именно такое сочетание дарит неповторимые вкусовые ощущения и надолго запоминается за праздничным столом.
Steps / Шаги:
-
Peel the potatoes and grate them on a fine grater. Grate the cheese on a coarse grater, rinse the tomatoes and cut into slices. Cut the sausage into small pieces. Heat a frying pan with oil.
Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке, помидоры промойте и нарежьте дольками. Колбасу нарежьте на мелкие кусочки. Разогрейте сковороду с маслом. -
Place grated potatoes in a hot frying pan and fry for 10 minutes, stirring occasionally.
На раскаленную сковороду выложите натертый картофель и обжарьте на протяжении 10 минут, помешивая его. -
Dry the potatoes from excess oil using a paper towel.
Просушите картофель от лишнего масла с помощью бумажной салфетки. -
Take a large flat plate and place chopped tomatoes on it, then lay out a layer of sausage, fill it with half the required mayonnaise, then add cheese and pour mayonnaise again.
Возьмите большую плоскую тарелку и выложите на неё нарезанные помидоры, затем слоем выложите колбасу, залейте ее половиной необходимого майонеза, затем уложите сыр и снова полейте майонезом. -
Place fried potatoes on top of the cheese, cover with film and refrigerate for 40 minutes.
Поверх сыра выложите жареный картофель, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 40 минут. -
Garnish the salad with fresh herbs, such as dill.
Украсьте салат свежей зеленью, например, укропом.
Recipe from foods3.su