Recipes / Steamed pasta in a pressure cooker Паровые макароны в скороварке
Originally from Italy, products made from dry dough have conquered all corners of our planet. They are prepared quickly and are enjoyed by all family members, including the youngest gourmets. Try replacing your usual pan and cooking them in a pressure cooker.
Итальянское происхождение изделий из сухого теста позволило им покорить все уголки планеты. Готовятся они быстро и по вкусу подходят всем членам семьи, в том числе самым маленьким гурманам. Попробуйте заменить обычную кастрюлю на скороварку и приготовить их там.
Steps / Шаги:
-
Prepare the pressure cooker bowl, wash and dry. Grate the cheese on a coarse grater.
Подготовьте чашу скороварки, помойте и обсушите. Натрите сыр на крупной терке. -
Place the pasta in the pressure cooker bowl and cover with water. They should not be completely covered with liquid. Add a little oil to taste.
Засыпьте макароны в чашу скороварки и залейте водой. Они должны быть не полностью покрыты жидкостью. Добавьте немного масла по вкусу. -
On the pressure cooker, set the “porridge/steam” mode for 3-5 minutes under pressure. It may take a little more or less time, it all depends on the total amount of pasta and water.
На скороварке установите режим «каша/варка на пару» на 3-5 минут под давлением. Времени может потребоваться чуть больше или меньше, все зависит от общего количества макарон и воды. -
Serve steamed pasta as a side dish for cutlets or meat, garnish with fresh herbs and vegetables. The dish goes very well with hard grated cheese.
Паровые макароны подавайте как гарнир к котлетам или мясу, украсьте свежей зеленью и овощами. Блюдо очень хорошо сочетается с твердым тертым сыром.
Recipe from foods3.su