Wash and peel the vegetables. Cut them into slices.
Помойте и почистите овощи. Нарежьте их дольками.
Soak the bagels in milk until they become soft, but not completely soggy.
Замочите баранки в молоке, чтобы он стали мягкими, но не размокли полностью.
Fry the onion in a frying pan until half cooked. Then add chopped mushrooms and minced meat to it. Fry until done, add salt and spices to taste.
Обжарьте лук на сковороде до полуготовности. После добавьте к нему нарезанные грибы и фарш. Пожарьте до готовности, добавьте соль и специи по вкусу.
Place the bagels in the mold, place the headlights on top and cover with melted cheese. Place in microwave for 15 minutes
Выложите в форму баранки, сверху помести фар и накройте плавленым сыром. Поместите в микроволновую печь на 15 минут
Serve hot, garnishing the dish with herbs.
Подавайте горячим, украсив блюдо зеленью.